製品説明
このライチパウダーは、新鮮で熟したライチの果肉から製造されています。洗浄、皮むきと穴開け、ジュースの圧搾、真空濃縮、低温噴霧乾燥などの完全な生産ワークフローを通じて処理されます。-この技術により、新鮮なライチ本来の自然な香りと栄養素を最大限に保つことができます。完成した粉末は細かく均一で、流動性が良く、固結しにくいです。水溶性に優れており、水に速やかに分散、溶解します。
この製品には人工色素、人工香料、保存料は添加されていません。安定した信頼できる品質を保証するために、バッチごとに厳しい品質検査が行われます。食品業界での配合研究、サンプル検査、大量生産などの顧客の要件を満たすことができるバルク輸出供給が可能です。

COA
| アイテム | 仕様 |
|---|---|
| 外観 | オフホワイトの微粉末 |
| 乾燥減量 | 0.50%以下 |
| 強熱時の残留物 | 0.1%以上 |
| 鉛 | 2ppm以下 |
| 砒素 | 1ppm以下 |
| カドミウム | 1ppm以下 |
| 水銀 | 0.1ppm以下 |
| 総有酸素運動数 | 1000 CFU/g 以下 |
| 酵母とカビ | 100 CFU/g 以下 |
| 大腸菌、サルモネラ菌 | ネガティブ |
| 貯蔵寿命 | 24ヶ月(密封して光を避けて保管) |
機能と効果
◆自然な風味の向上
本物の天然ライチフルーツの香りがあり、原材料の不要な臭いをマスクし、最終製品の風味プロファイルを効果的に強化し、本物のフルーツの味を提供します。
◆果実の栄養素をそのまま保持
ライチの天然ポリフェノール、ビタミン、さまざまな活性栄養素を保存し、最終製品の栄養特性を強化します。
◆優れた溶解性
良好な水溶性を有し、水および沈殿傾向の少ないさまざまな液体系に迅速に分散および溶解できます。
◆製剤の取り扱いが容易
微粉末のため流動性が良いのが特徴です。保管や長距離輸送に便利で、さまざまな製品への配合添加に適しています。-

応用分野

◆飲料業界
固形飲料、食事代替粉末、さまざまなフルーツ風味の飲料。{0}製品に天然のライチの香りを与えます。
◆冷凍乳製品
ヨーグルトやアイスクリームにフルーツの風味を加え、完成品の味を向上させます。
◆スナック食品業界
天然のフルーツフレーバー成分としてキャンディーや焼き菓子に応用されています。
◆香料原料
各種食品の風味を調整するための食品風味調味料原料。
事業内容

梱包と輸送方法

認証

よくある質問
弊社の住所
No. 56、Jinye 1st Road、ハイテクゾーン、西安、陝西省、中国
電話番号
19991182628
電子メール-
hibo01@xaltbio.com

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